かつて、中骨に残った肉をスプーンなどで削いで得る中落ちを、豚肉の代わりに使った「メカカレー」。
地元の人たちにとって懐かしいこの味が、新たな気仙沼グルメとなって帰ってきました!
気仙沼のグルメ達人たちが集結し、メカジキ×カレーのオリジナルメニュー開発に挑戦。
気仙沼メカジキのおいしさを最大限に引き出したメニューが多彩に生まれました
すでに地元ではファンが増加中で、当サイトの管理人は全てののメニューを完食しました!
ふっくら風味豊かなメカジキの身とカレーの香りがベストマッチする、魅惑のニューカマー。
ぜひご当地で味わってみてください。